Workshops
Starte mit uns deine Reise in die Welt der Fermentation
Entdecke gemeinsam mit uns die Vielfalt der Fermentation und lerne mehr über den mikrobiellen Hintergrund und die Anwendung im Alltag.
Workshop Kefir, Joghurt & Co.
Termin:
Termin
Menge:
Workshop Gemüse-Fermentation
Termin:
Termin
Menge:
Gutscheine & Team-Events
Ihr möchtet einen Gutschein zum Workshop verschenken oder ein Team-Event veranstalten und dabei gemeinsam fermentieren und genießen?
Dann schreibt uns an:
In unserem Fermentations-Workshop lernst du diese traditionelle Methode der Haltbarmachung theoretisch kennen und praktisch umsetzen.
- Warum fermentieren? Verstehe die historische Bedeutung und die heutige Relevanz der Fermentation für eine gesunde und nachhaltige Ernährung.
- Fermentation zu Hause: Lerne einfache Techniken, um Gemüse in deiner eigenen Küche sicher und schmackhaft zu fermentieren.
- Geschmack und Qualität: Erfahre, wie du durch die richtige Vorgehensweise köstliche Fermente kreierst.
- Hinter den Kulissen: Erhalte Einblicke in die mikrobiellen Prozesse, die während der Fermentation ablaufen und wie diese die Gesundheit fördern.
