Radieschen

Unsere fermentierten Radieschen sind ein kleiner Ausflug nach Korea – mit Chili, Knoblauch und Zwiebel gewürzt, natürlich fermentiert und voller Aroma. Knackig, sauer und mit feiner Schärfe. Perfekt als Snack direkt aus dem Glas, zu Bowls, Suppen oder als bunter Farbtupfer auf dem Teller. Passt zu allem, was Farbe, Frische und etwas Kimchi-Vibe verträgt.

Nicht gekocht, ohne Zusatzstoffe, Essig und Zucker. Natürlich gereift und konserviert.

Radieschen*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Salz, Chilipulver*

*aus ökologischer Landwirtschaft