Kürbis-Miso
Kürbis-Miso
Kürbis-Miso
Gersten Koji. Hier beginnt die Magie der Fermentation von Miso

Kürbis-Miso

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Über 6 Monate ist unser Kürbis-Miso für dich gereift

✔ würziger Kürbis-Charakter
✔ perfekt zum Verfeinern und Kochen
✔ volles umami-Aroma durch >1 Jahr Reifung

Menge:
● in 3-5 Werktagen bei dir

Miso aus Kürbis. Ganz erstaunlich was Fermentation durch Koji und Reifung für 9 Monate an Aromen und Umami dem Kürbis entlocken konnte. Eine leichte Süße bleibt und eignet sich dadurch hervorragend zu Gemüse, für Suppen, Saucen, Dips und Marinaden.

Nettofüllgewicht: 200 g

Einfach leckerNatürliche ZutatenRegionale Herstellung
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