Kürbis Miso von edelsauer - Herbstfarben im Glas 9 Monate gereift
Kürbis-Miso bio
Kürbis-Miso bio
Gersten Koji. Hier beginnt die Magie der Fermentation von Miso

Kürbis-Miso bio

8,50 €
42,50 € /kg
Über 6 Monate ist unser Kürbis-Miso für dich gereift
✔ würziger Kürbis-Charakter
✔ perfekt zum Verfeinern und Kochen
✔ volles umami-Aroma durch 6 Monate Reifung
Menge:

Miso aus Kürbis. Ganz erstaunlich was Fermentation durch Koji und Reifung für 6 Monate an Aromen und Umami dem Kürbis entlocken konnte. Eine leichte Süße bleibt und eignet sich dadurch hervorragend zu Gemüse, für Suppen, Saucen, Dips und Marinaden.

Nettofüllgewicht: 200 g