fermentierte Tomaten
Grüne Tomaten
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Fermentierte Tomaten

✔ knackig und herzhaft
✔ ähnlich wie Gewürzgurke oder Oliven als Antipasti
✔ perfekt zur Brotzeit, als Salatbeilage oder pur

Menge:
● in 3-5 Werktagen bei dir

Der Klassiker bei der osteuropäischen Brotzeit. Am Ende des Sommers bleiben viele grüne Tomaten übrig, die keine Sonne mehr zum Reifen bekommen. Die Lösung: Fermentation! Hat was von Salzgurke, passt wunderbar zur Brotzeit oder als Beilage zu deftigen Gerichten.

Nicht gekocht, ohne Zusatzstoffe, Essig und Zucker. Natürlich gereift und konserviert.

Einfach leckerNatürliche ZutatenRegionale Herstellung
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