Mirepoix-Miso
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Der Brühwürfel unter den Misos

✔ der Brühwürfel unter den Misos
✔ lieblich-milde Noten durch geröstete Karotten, Zwiebeln und Sellerie
✔ volles umami-Aroma durch >6 Monate Reifung

Menge:
● in 3-5 Werktagen bei dir

Mirepoix - eine Mischung aus gerösteten Karotten, Zwiebeln und Sellerie - entlocken wir durch Koji und monatelange Reifung ganz viel Aroma und Umami.
Zu verwenden als Brühe und als Würz-Wunderwaffe für Suppen, Saucen und Marinaden. Dosierung: ca 1 EL auf 500 ml.


Nettofüllgewicht: 200 g

Einfach leckerNatürliche ZutatenRegionale Herstellung
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